Internet, una nueva forma de visitar Florencia y conocer gente al mismo tiempo

Artículo escrito por Sofía Otero Escudero

Actualmente, las redes sociales son el mayor centro de conexión entre las personas, y es por eso que incluso para el turismo han surgido centros de encuentro en internet. 

Tal y como nos cuenta uno de los organizadores, Leonardo, existen dos páginas que hoy día son las más utilizadas para realizar encuentros en países extranjeros: MeetUp e InterNation. 

• Meet Up  (http://www.meetup.com):  se trata de una página que funciona como una red social, donde cada uno se inscribe en los grupos de forma gratuita. El organizador es el único que paga. Sin embargo, cuando se da la reunion, lo normal es que los participantes den un pequeño donativo al organizador. Aun así, el mismo Leonardo afirma que realizar estas actividades es algo totalmente voluntarioso y por amor a lo que hacen. 
• InterNation (https://www.internations.org):  esta página también funciona como una red social, pero a diferencia de la anterior se presenta mucho más organizada, dado que los participantes sí que pagan por participar en cada actividad. Hay dos niveles: el nivel "básico", donde se reúnen todos en un evento principal de forma gratuita, y posteriormente si los participantes quieren realizar una actividad un poco más especializada, tienen la posibilidad de pagar en el nivel "albatro". 

En definitiva, ambas páginas tienen el objetivo de reunir personas tanto extranjeras como locales, para así poder compartir culturas, ideologías, experiencias, practicar idiomas, etc. 

Esto es algo muy común en todo el mundo actualmente, y según nos cuenta Leonardo, también lo es  cada vez más en Florencia. 

Leonardo y Walter de Marco, se encargan de organizar un grupo que se llama "Legalitalia". 

Este consiste en quedar para ir a tomar el aperitivo, algo muy típico en Florencia.

Kitsch, Via San Gallo 22 / Fotografía de Sofía Otero

Dicho aperitivo se toma entre las 18:00 y las 21:00, y participar en este grupo permite ademas de probar buena comida, enriquecerse practicando idiomas con los demás compañeros o simplemente teniendo una larga e interesante conversación con ellos. 

Respecto a este grupo, Leonardo destaca como mejor restaurante de aperitivos, el Kitsch, en Via San Gallo 22. Allí se ofrece un buffet libre por tan solo 10 euros, y sobre todo, con buena comida. 

Esta actividad se realiza cada 15 días, normalmente los martes, aunque Leonardo declara que a veces lo hacen también los sábados.
Respecto al número de personas que realizan esta actividad, suele ser mayoritario en verano, pero ronda las 10 o 20 personas (incluso hay veces que puede haber una sola).
Pero Leonardo destaca que lo importante no es el número de personas sino las ganas de compartir y conversar con los demás. De hecho, él mismo confiesa haber hecho muchos amigos a través de esta actividad. 

Leonardo concluye que el objetivo principal de este tipo de actividades es conocer gente y que lo más importante es que dichas personas tenga la vocación de ayudar a los demás.

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Los mejores lugares para tomar aperitivo en Florencia

Istituto Europeo te propone tres lugares que no te puedes perder para disfrutar de un buen ambiente y menú en compañia de tus amigos

Por Ana Peinado

Si te gusta tomar aperitivo en lugares agradables y únicos, no te puedes perder esta recomendación del Istituto Europeo.
Esta costumbre italiana, se convierte en uno de los mejores del momentos del día para muchas personas, tanto extranjeros como autóctonos. Es el momento para relajarse, desconectar de la rutina y disfrutar de la compañia de los tuyos, mientras tienes la oportunidad de probar distintos platos italianos.
Muchos establecimientos ofrecen el aperitivo, entre las 7 y las 10 de la tarde, pero no todos son tan auténticos y ofrecen un excelente ambiente y buffet como los que te proponemos.

-Kitsch, situado en la calle Antonio Gramsci. Su gran buffet nos ofrece una variedad de buenos platos italianos, desde pasta, pizza, verduras, carne y farro. El lugar es muy agradable y la decoración muy original.

-Moyo. ubicado en Via de' Benci, una calle con varios pubs y mucho ambiente, Moyo nos ofrece un lugar sofisticado a la par que agradable y moderno. Un lugar ideal para tomar una copa acompañado de tus amigos, mientras degustas el original menú.

-Dolce Vita, un local con un diseño muy moderno y singular, situado en Piazza del Carmine. Este pub nos ofrece una forma totalmente diversa de disfrutar del aperitivo, contando con dos ambientes diversos y en ocasiones, con musica en directo.

Que lo disfrutes y...Buon appetito!

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Do as the Italians Do: Aperitivo in Florence

 by Louisa Loring

For foreigners and travelers to Italy the idea of the aperitivo is so fresh and sensible, that we begin to wonder why our own culture never adopted the idea.  If you haven’t experienced an aperitivo hands on yet, you are sure to have been witness to one, as they are hard to avoid.  Essentially, an aperitivo is the time typically between 7pm and 9:30pm in a bar where you sip on a cocktail or glass of wine.  This cocktail is like your ticket to the buffet spreads that the bar offers.  Once you have ordered, you are free to fill your plate with the various snacks and fully prepared first courses.  Whether you want to make a light dinner of it or need to tie yourself over before a late dinner, your options are endless.  You will typically see plates of cheese and meets, pasta and rice dishes, small sandwiches, crudité, salads and breads.  If you are worried that you need to get there right at opening, don’t be because they keep on refilling the bar with new plates and dishes.

Something that Italians really appreciate is taking pleasure in what they are doing and truly enjoying it.  This is nonetheless true for drinking.  They like to take their time over a long chat or discussion over good company and something to nibble on.  This concept is unfamiliar in other cultures but once unlocked, you wonder how you ever lived without it.  Aperitivi are great for students on a budget because they are very wallet friendly going for about 8 euros.  This being said, they are not just for those on a budget.  You can check out higher end places such as B.Gallo in Piazza del Duomo or SE.STO on top of the hotel Westin in Piazza Ognissanti.   If you want to mingle with the locals, head to either Santo Spirito or San Niccolò where you will find the piazzas chalk full of choices.  In Santo Spirito, check out Pop Café for a vegetarian aperitivo or Volume, which also makes sweet and savory crepes late into the night.  In San Niccolò, stop by Zoe or head further down towards the tower for many other options.  A little further off the beaten path in the Campo di Marte area is Dogali, where you can find various breads and pastas, all made by them fresh everyday.  It truly is worth the extra trek. 

The idea of an aperitivo is also something you can easily put together at home for your friends. It is a great way to invite many different people and get to know others. Try buying a couple of bottles of wine and then offering a typical Italian cocktail, the spritz, which is simply Aperol and prosecco. Plan ahead by making a few things that can be served at room temperature such as a frittata, a pasta dish and a plate of different meats and cheese accompanied by sliced bread and chips. Once guests start arriving, everything is already ready and all you have to do is enjoy your cocktail Italian style: with friends and over a good bite to eat.

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Il “Chiosco del Frappè” a Firenze

di Ilaria Gelichi

Da più di trent’anni a Firenze, vicino ai Lungarni e a Piazza Beccaria, esiste un luogo dove i giovani (e meno giovani) amano fermarsi durante le torride serate estive. E’ conosciuto come il “chiosco del frappè” e nonostante si trovi in un viale abbastanza trafficato, non tutti ne conoscono l’esistenza, specialmente chi viene da fuori città.

Se vi trovate a passeggiare di sera per il quartiere di San Niccolò, magari dopo cena, e vi viene voglia di uno spuntino fresco, attraversate l’Arno sul Ponte San Niccolò e dirigetevi sul Viale Amendola. Dopo pochi passi sulla destra vedrete un piccolo chiosco, solitamente ben illuminato, con due simpaticissimi signori, un uomo e una donna, pronti a prendere la vostra ordinazione.

La specialità è ovviamente il frappè: si può scegliere tra vari gusti di frutta, oltre ovviamente al classico cioccolato. Se non siete amanti di questa bevanda, potete anche chiedere un semplice frullato alla frutta. Il frappè è quello classico di una volta, con il latte ed il ghiaccio tritato al momento, veramente delizioso e morbido. E’ possibile anche ordinare qualcosa da mangiare (sandwich, hamburger…), se avete fame; i prezzi sono onesti.

Dove trovarlo: Viale Amendola (zona Lungarno del Tempio), Firenze

Orario: dalle 18 alle 2 del mattino (circa)

DOGALI – Un aperitivo con gusto

written by Ilaria Gelichi

Sono circa le 19, è l’ora dell’aperitivo. Capita spesso che con le amiche decidiamo di andare a farlo da Dogali, un bar-ristorante in zona Campo di Marte/Stadio. Ovviamente non sto parlando del classico aperitivo, cioè un bicchiere di vino e qualche patatina o salatino... Da Dogali si mangia, e non poco!

Un po’ di storia: Dogali esiste addirittura dal 1914, quando lo aprì il nonno dell’attuale proprietario. Da allora il successo di Dogali non è diminuito ed è diventato un luogo amatissimo dai giovani, che lo scelgono per pranzi espressi, merende e aperitivi.

Ordinate qualcosa da bere (prosecco, Spritz, analcolico…) e sedetevi al tavolo. Soprattutto nel weekend vi consiglio di prenotare, altrimenti difficilmente riuscirete a trovare posto. Potete servirvi da soli al bancone, troverete crostini, schiacciatine, salatini e 2-3 tipi di pasta. Ma non è finita qui: ai tavoli passeranno dei simpaticissimi ragazzi che vi offriranno pasta, risotti e – soprattutto – i famosissimi coccoli con prosciutto di Dogali. Più che un aperitivo, si tratta di una cena! Il prezzo? Quello della bevuta, circa 7-8 euro. E’ possibile anche prenotare in orario serale, per cenare. E’ aperto anche a pranzo. Consigliatissimo!

Indirizzo: Viale Malta, 5r – Firenze

Info e prenotazioni: 055 679556 – info@dogali1914.it

Informacion: El aperitivo en Florencia

El aperitivo es una de las costumbres mas arraigadas y populares de la ciudad de Florencia, aunque es bastante comun tambien en el resto de ciudades italianas.

Consiste, para quien no lo conozca, en ir a un bar de copas entre las 6 o 7 hasta las 10 de la noche a tomar una copa o coctel, y por el precio de la consumicion tienes derecho a barra libre de comida.

Es una costumbre muy popular entre la juventud florentina y la gente que viene de fuera ya que ademas de disfrutar de una buena bebida puedes incluso cenar de una manera muy economica.

A continuacion dare una lista de, posiblemente, los mejores sitios para tomar el aperitivo, aunque hay que descubrirlos todos hasta encontrar el mas adecuado.

- Kitsch (Viale Antonio Gramsci, 3r) Un lugar extravagante y fuera de lo comun, ideal para tomar un coctel original en un ambiente intimo y acogedor.

- Moyo (Via del Venci, 23r) Un lugar agradable para tomar una copa despues del trabajo con tus amigos acompanados de un menu delicioso.

- Dolce Vita (Piazza del Carmine) Desde 1985, un local fresco y de un diseno muy moderno, con dos ambientes para disfrutar del aperitivo de una forma totalmente diferente, con musica en directo y con un Dj propio que amenizara sus tardes de verano.

- Zoe Bar (Via dei Renai, 13) Cerca del Arno, es un local economico donde no solo puede ir a tomar el aperitivo sino tambien cenar o simplemente descansar.

- Kilimanjaro Cafè (Via Palazzuolo, 80) Fundado por Giancarlo Antognoni, ex jugador de la Fiorentina y de la Seleccion italiana, es un lugar tranquilo y centrico donde tomar el aperitivo.

- Naima (Via dell' Anguillara, 50/56r) Un lugar tranquilo donde el coctail va acompanado de buena musica jazz y blues, dedicado al saxofonista John Coltrane.

- Gilli (Via Roma, 1r) Fundado en 1733 y ubicado en el corazon de Florencia, tomar una copa le transportara al pasado con una decoracion colonial muy elegante.

- ChiaroScuro (Via del Corso, 36) Un lugar muy agradable donde tomar el aperitivo a pocos minutos del Duomo.

- Golden View Open Bar (Via dei Bardi, 58r) Un lugar exclusivo y muy cool para tomar un aperitivo de una forma diferente, junto con musica jazz en directo.

Hay muchos mas sitios donde disfrutar de una copa, hay que descubrirlos a medida que se conoce la ciudad.